La vie au jour le jour de la Ferme des Supeyres : les vaches, les fromages, la viande, la région...
Il a fait vraiment très beau, ces derniers jours : pas très chaud, mais un beau soleil qui a séché les herbes folles que l'on n'arrive jamais à dompter, en bordure des prés. Du coup, j'ai mis à profit ce répit inespéré dans l'hiver pour écobuer ces bordures...
Puisqu'il en est ainsi et que 2011 commence... Meilleurs voeux à vous tous, chers amis lecteurs de ce blog ! Vous avez été très nombreux en décembre puisqu'on a dépassé les 1700 visites mensuelles, soit 55 lecteurs quotidiens... Cela représente plus de...
Voilà : c'est ce qui est tombé cette nuit... Eh ben vous savez quoi ? Météo-France ne nous a même pas prévenus !!! Pourtant, un dicton local prétend que si la neige a recouvert trois fois les sommets avant Noël et a fondu, elle ne retombera plus de l'hiver...
Voilà, c'est fait ! La commission de dégustation (la troisième, tout de même !) avait lieu hier, 8 décembre, et visiblement, la fourme dégustée a été appréciée, comme la précédente et comme la première (mais pour celle-ci, un contre-temps administratif...
Vous avez tous bissé le récent album de photos ! Aussi, pour vous remercier de vos remerciements en quelque sorte, voici les clichés que je viens de prendre au cours d'une rapide promenade digestive ! En fait, j'ai fait un bref tour de village, car je...
Pour le 1er, on offre du muguet ... Voilà donc celui du jardin, pile-poil à la bonne date ! Bon, les rabats-joie diront que nous sommes le 1er juin et non le 1er mai... Qu'importe, ce n'est pas moi qui ai un mois de retard, c'est la végétation ! Mais...
Je suis allé vérifier et je confirme : Paris est toujours Paris ! Un grand week-end à la capitale, les premières "vacances" depuis 4 ans, m'a permis de constater que j'aimais toujours autant cette ville en profitant d'une nouveauté géniale : les vélibs...
Certains les emportent en randonnées lointaines et d'autres jusque sur les sommets alpins comme en témoigne le publi-reportage que vous pouvez lire ici ! Cela donne de jolies photos dont vous pourrez faire votre fond d'écran favori ! Belle fourme, bien...
La Ferme des Supeyres fait partie, depuis 2010, du réseau des métiers et des hommes animé par la FRCIVAM du Massif Central. A ce titre, nous participons aux portes ouvertes du réseau le week-end prochain : les 24 et 25 avril. Au menu, visite et présentation...
Une grosse génisse qui fait un gros veau... Normal ! Elles sont trop nourries, sans doute... Bon, ça n'a pas été facile, mais il est sorti finalement et il va bien, la maman aussi ! On dirait un montbéliard, mais ses papiers disent que c'est un Abondance......
Bien sûr, on pourrait faire des commentaires moralisateurs sur cette émission pour remettre en cause notre société de spectacles, d'apparences, de pain et de jeux... Mais à quoi sert de jouer les grandes âmes, de déchirer ses vêtements et de se poser...
Non, l'hiver n'est pas éternel et les pires tempêtes climatiques ne durent pas longtemps, au regard de la vie ! La vie qui reprend ses droits, bien vite, avant même que nous n'ayons pris conscience que le printemps arrivait... Ainsi, malgré les giboulées...
Voilà, ça c'est ce matin ! 4 cm de neige à nouveau... (comme hier et lundi...) ça va fondre dans la journée, c'est sûr ! surtout que le soleil (timide) semble vouloir se manifester ! Je ne suis pas certain, en revanche, qu'il ait neigé suffisamment pour...
Finalement, c'est la neige qui tient la corde ! Au moment où j'avais trouvé la première jonquille à photographier pour confirmer sur le blog l'arrivée du printemps, c'est la neige qui a fait son retour ! Mauvaise surprise ce matin au réveil : un tapis...
C'est le premier de l'année et quand sa tête est apparue (pas à la fenêtre, hein ! je ne vous fais pas de dessin et si vous avez des doutes vous pouvez toujours aller voir les archives du blog !...) vers 3.30 du matin, j'ai cru que Valériane était en...
Tout est dit ! Pourvu que la neige tienne Tout de même, yen a plus de 50 cm et je doute, avec le froid polaire (-10° ici, et sans doute aux alentours de -12° au Col) dont nous avons bénéficié en début de semaine, que ça fonde en qq jours... On attend...
Bon, cela faisait longtemps que j'avais vu les deux premiers de la série : j'étais encore à Paris, bien sûr, lors de la sortie du premier il y a près de dix ans et je m'étais précipité pour le voir, noblesse oblige en quelque sorte... J'avais beaucoup...
ça neige, une poudre super fine car il fait - 10°, donc la neige légère ressemble à de la plume ! j'ai décidé de reporter la fabrication à demain pour me donner presqu'une impression de vacances ! Et je suis allé avec Cowboy prendre qq photos au lever...
Moins 7 ou moins 8° ce matin au thermomètre... Dur de quitter la couette (la couverture, pas la coiffure... sinon, cette phrase n'aurait aucun sens...) Les vaches sont bien puisque, depuis que les joints ont été refaits (oui, oui, souvenez-vous...) il...
Nous avons failli atteindre les 1500 visiteurs uniques sur le blog en novembre ! Mais ce qui est sûr, c'est que la fréquentation fleurtait avec le seuil des 1000 (autour de 900 visiteurs chaque mois) et que désormais ce seuil est explosé ! Donc novembre...
Depuis cet automne, nous n'avons plus de vaches ferrandaises : nous en avions deux, particulièrement gentilles. Mais la gentillesse ne fait pas tout car ces deux vaches vêlaient à l'automne, ce qui ne permet pas de répondre à la demande de fromage plus...
Merci la radio ! Grâce à France Inter et à ses carnets de campagne, j'ai des amis qui reprennent contact, sans parler de la Mère Castor, dont mes propos auraient égayé la purée ! Visiblement, il fallait avoir une patate dans la main pour m'écouter si...
Parfois, on a l'impression d'être sage-femme dans une maternité du Maine et Loire par une belle nuit de pleine lune... Ainsi, pas plus tard qu'hier soir (mais assez tard quand même...) trois vaches ont donné naissance à leur progéniture à quelques minutes...
Euh, ben cela fait longtemps que je n'ai rien posté mais c'est sûrement parce que je n'ai rien à dire ! Il fait beau, très beau, limite sec... Belle arrière saison, mais la sécheresse n'est pas loin... Ne boudons pas notre plaisir, cependant, car c'est...
Ben en fait, là, elles sont adultes et elles se débrouillent toutes seules pour trouver leur pitance ! Elles sont revenues au nid tous les soirs pendant une dizaine de jours après les premiers vols et j'en ai profité pour faire la photo de promo ! On...
