Ah vous vouliez des Salers, eh bien vous allez en avoir ! Je viens de récupérer environ 500 photos des Salers prises par Thibaut en octobre... Et je vais donc vous les distiller pour occuper le terrain ! Voilà les premières de la série prise au début...
Un article de Paysan Heureux m'a rappelé à l'ordre ! J'avais noté qu'une génisse semblait mal se remettre de son vêlage : une sorte de bosse sur la colonne vertébrale attirait l'oeil... sans doute un effort trop violent lors de l'expulsion a provoqué...
Certes, nous avons l'habitude de voir de la neige... D'en voir presque tous les mois de l'année... Sauf peut-être pendant notre saison tiède qui va de juin à septembre. La neige en avril n'est donc pas inhabituelle, c'est même un classique et on l'appelle...
Le blog est un peu en vacances, mais pas nous... Ça tourne à plein régime et on a du mal à tout faire et surtout à répondre à la demande... Aujourd'hui visite de la ferme, comme tous les mardis et les vendredis à 15 h en été. Total : 20 personnes ! 2...
Voilà un peu de lecture et d'informations sur l'actualité de la Maison de la Fourme d'Ambert ! L'article est tiré du Valdore info, le journal de la communauté de communes. ça tourne à plein régime en ce moment ! pas le temps d'en dire plus... PS : marché...
de la saison ! Il est né le jour de Pentecôte... Un jour de fabrication de fourme d'Ambert, ce qui prend du temps... et de visite d'amis (qui ont d'ailleurs réalisé le reportage photos, merci à Aline, à Pierre et à Côme !) Ceci explique que l'attention...
Les soirées contes à la Maison de la Fourme s'institutionnalisent avec cette deuxième saison ! Nous avons fait le plein à chaque fois. Désormais il va falloir envisager un autre format pour accueillir tous les auditeurs. Comme quoi, Pourrat est attendu...
Et voilà, les petites hirondelles ont déjà quitté le nid... Elles sont trois donc et ne vont pas tarder à être totalement autonomes... Pour le moment, les parents les nourrissent encore sur le fil mais d'ici fort peu de temps, elles se débrouilleront...
ça y est ! le panneautage est terminé et la route arrive jusqu'à la ferme avec une succession de jolis panneaux couleurs salers et crème : on ne peut pas rêver mieux hein ! Je vous fais grâce des petits panneaux qui flèchent la route depuis Ambert (quoique,...
Comme j'ai récupéré le reportage de Thibaut, je vais pouvoir vous proposer toute une série des photos réalisées lors du concours d'Egliseneuve d'Entraigues. Vous pourrez en apprécier toutes les étapes et duivre le concours comme si vous y étiez allés......
Le début du concours s'étire en longueur : après le remue-ménage de l'arrivée des bêtes, c'est le calme avant la tempête ! Les animaux sont attachés et ils essaient de s'habituer à cet environnement inhabituel... Certains tirent un peu au renard mais...
En fait, je ne sais pas si vous vous en souvenez, mais nous avons un abonnement à la Première chaîne de télévision française ! Nous étions passés au journal de 20 H au tout début de notre activité, le 10 septembre 2007... Journal présenté par celui qu'on...
Bon, certes, la Ferme des Supeyres n'est pas phénoménale au point de se retrouver dans le journal de Claire Chazal... Mais le 13 heures de JP Pernaut nous suffit et nous n'allons pas bouder notre plaisir ! C'était donc ce lundi 24 septembre, vers 13 H...
Depuis que Louis a fait le départemental du Puy de Dôme, il n'arrête plus de promener les Salers ! Et de se promener sans elles aussi, car il vient de réussir sa qualification de juge de bétail et doit répondre à des sollicitations sur des concours départementaux...
La Ferme des Supeyres a les honneurs des colonnes du Parisien Dimanche de ce jour ! Certes, l'article est essentiellement consacré à la cani-rando au Col des Supeyres à Valcivières. (je découvre cette activité d'ailleurs...) Mais ça permet de parler des...
Avez-vous écouté les 3 chroniques que Mercotte consacre à la Ferme des Supeyres ? Il le faut ! C'est impressionnant car elle a parfaitement retenu tout ce que je lui ai raconté et elle en fait un compte-rendu assez exact. C'est plus qu'un simple compte-rendu...
du Sommet de l'élevage ! Nous n'avons pas présenté que des Salers. Pour la première fois, au milieu du concours des Fermiers d'Or se trouvait une catégorie Fourme d'Ambert ; pour la première fois : puisque désormais nous sommes assez de producteurs fermiers...
et il fait bien froid ! 15 à 20 cm de neige ici et ce soir -10°... Temps de saison, dirons-nous. Et puis moi, j'aime bien la neige ! Sauf qu'on annonce du vent et donc de la tourmente. On verra bien, a priori, la fraise est déjà passée au Col des Supeyres...
Bon, le temps n'est pas superbe, mais c'est pour la rime ! En fait il fait à peu près beau mais surtout très chaud d'un seul coup... Olive se charge de me rassurer et de me casser le moral dans les commentaires du post précédent... C'est pas grave, prenons...
Vous lisez ce blog et vous vous dites : ça a l'air calme et sympa la vie à la campagne, joyeux et animé, dynamique et positif, enjoué et lumineux ! Oui, car comme Potemkine, je cherche à vous présenter le côté agréable des choses ! Le lecteur doit être...
Bon, cette fois-ci, il ne reste plus beaucoup de neige au Perrier... C'est plus facile à vivre mais c'est moche ! Oui, quand tout est blanc, immaculé, c'est forcément beau et majestueux, cela gomme, cache et efface les trucs qui traînent ou qui déparent...
Eh oui... L'hiver le plus long de... l'année ! Même les Ponts et Chaussées semblent avoir baissé les bras : la route des sommets non déneigée, ce n'est pas facile... Même les sports d'hiver n'ont plus d'attrait ! Si, si ! ya une route, quelque part entre...
et c'est pas sûr que ça dure ! La couche s'épaissit de jour en jour : il y a bien une quarantaine de cm dès qu'on passe au-dessus du Perrier ! Et vu le froid, ça ne devrait pas fondre tout de suite ! Vivent les raquettes donc ! Même Cowboy n'apparaît...
Voilà un post en forme de clin d'oeil ! Quoi qu'il en soit, il ne faudrait pas que les kafeurs, kafistes et autres surfeurs se précipitassent (mais visiblement, certains rentrent tout juste des Caraïbes et ont encore la tête dans le sable...!) ou alors...
Eh oui, forcément, je risque de vous parler beaucoup de neige pendant les mois qui viennent ! Faut dire que cela fait notre quotidien, ou presque... Donc la neige arrive, repart à certaines altitudes mais semble s'incruster sur les hauteurs... Toutes...
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