La vie au jour le jour de la Ferme des Supeyres : les vaches, les fromages, la viande, la région...
Je sais, certains d'entre vous vont encore moquer ma "mégalomanie" ! Mais rien ne les oblige à lire ce blog ! D'autre part, comme Guy Béart, je trouve très intéressant tout ce qu'on peut dire sur moi !... Enfin, il s'agit d'informations professionnelles...
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Oui, j'imagine que vous vous demandez tous comment se sont passées les PO annoncées il y a une quinzaine ?! Mais fort bien, il faut le dire ! Malgré l'absence de publicité et de fromages, une bonne soixantaine de personnes sont venues me rendre visite...
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Oui, ce titre est une contrepèterie belge assumée ! Donc voilà quelques photos des veaux salers qui profitent de la tranquillité des après-midi pendant que les mères gambadent dans les prés... Cela ne va pas durer car les prochains jours seront l'occasion...
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Les vaches sont lâchées et du coup, on peut faire rentrer les visiteurs à l'étable La Ferme sera en journées Portes ouvertes pour le samedi Saint et le dimanche de Pâques. Je ne vous promets pas d'être là en permanence car c'est un week-end de fête familiale...
Lire la suiteNous sommes en plein dans les vêlages de printemps des laitières : 11 étaient programmés pour ce printemps et 6 viennent de se dérouler... Voici quelques photos du sixième qui est donc exactement le vêlage du milieu (y en a eu 5 avant lui et y en aura...
Lire la suiteDepuis 2 jours, les vaches sont dehors ! Et elles sont bien contentes ! ça se voit sur leur tête ! On a de l'avance par rapport à d'habitude, (une semaine) mais du retard par rapport à la végétation qui a entre 15 jours et trois semaines d'avance... Donc...
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Bon, vous allez me faire remarquer que Le Semeur est un titre bien discret... Mais détrompez-vous ! C'est un hebdo très lu dans le Puy de Dôme ! Car, comme me faisait remarquer une Auvergnate pure souche : "ya autant de nouvelles que dans la Montagne,...
Lire la suiteIl était temps de changer la niche de Cowboy ! Mise en place au printemps 2007, la niche-jasserie commençait à donner des signes de faiblesse ! D'ailleurs, une fois déplacée, elle s'est effondrée et le feu l'a nettoyée en quelques minutes ! Heureusement...
Lire la suiteLà, ce sont les veaux du jour ! Ou plutôt de la nuit car le premier est né à 01 h 30 et le second à 6 h. J'ai géré le premier avec ce sixième sens de l'éleveur qui fait qu'on se réveille pile au moment où les pieds se présentent et où il faut commencer...
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décidément, France 3 m'aime bien et semble passionnée par l'attribution de l'AOP ! Second reportage en 2 mois... (Je n'ose écrire deuxième, ce qui voudrait dire que le rythme mensuel pourrait perdurer ) Celui-ci est mieux "contextualisé" je trouve, car...
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