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La vie au jour le jour de la Ferme des Supeyres : les vaches, les fromages, la viande, la région...

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Mes clients sont formidables !

Et mes clientes aussi, bien entendu !

Ainsi, ce matin surprise : Une cliente me dit qu'elle a pensé à moi en venant car elle s'est souvenue que je lui avais fait part, lors de sa précédente visite, de ma passion pour les Bergamotes de Nancy ! Et hop, elle m'offre un sachet des dites bergamotes en provenance directe de leur capitale régionale !

Franchement, ça me touche profondément de voir que des personnes peuvent accorder autant d'attention aux autres, se souvenir des conversations tenues, des propos échangés et un an après, faire ce cadeau qui démontre qu'on n'a pas été oublié !

Et je dois avouer que je suis l'objet d'attentions fréquentes du même genre : ainsi mes voisines m'offrent souvent des fruits ou des légumes, des plants et partagent leurs desserts... Des Bretons qui s'expatrient régulièrement par ici n'oublient jamais de renouveler ma provision de crêpes et de confiture de lait... Et je pense encore à ce client du Cher avec qui nous avions disserté sur les mérites des vins de sa région et qui m'a donné, lors d'une visite suivante, une demi bouteille de Sancerre blanc que je partagerai avec une connaisseuse de mes amis lorsqu'elle viendra me rendre visite au mois d'août, j'espère, tout en me réapprovisionnant en massalé !...

Il y a aussi les amies qui se rappellent que je ne peux pas vivre plus de trois mois d'affilé sans macarons ou sans sushis ou encore la famille qui sait que le fabriquant de fromage se nourrit régulièrement de nougat et aime beaucoup les auteurs du terroir ! Bref, je pense beaucoup à tous ceux que je connais pendant les plages méditatives de la fabrication, réciproquement, je constate que je ne suis pas oublié et je tenais à vous en remercier tous !
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I
Tu aurais dû me le dire, ça fait des années que l'on se débrouille avec ma soeur pour ne plus en recevoir d'une vieille amie de la famille qui nous en offre régulièrement ! Tu en aurais eu des kilos depuis le temps que l'on se connaît.<br /> Bisous affectueux et pas collants
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A
... Et le champagne??? Tu aimes aussi me semble t il!!! ... ;-))
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A
<br /> Bon, ben ça va, faut peut-être pas tout dévoiler non plus, hein !<br /> <br /> Sinon, bravo au nouveau bachelier...<br /> <br /> ça s'arrose !<br /> <br /> <br />
C
"à la Saint Antoine offre des pivoines"<br /> Bonne fête Antoine.
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A
<br /> Merci ! mais comme ta signature a changé, je m'y perds <br /> <br /> <br />
S
Du Sancerre contre du Massalé, pas très développement durable...mais j'accours...Moi, mes clients c'est du thé qu'ils m'offrent...mes amis n'ont visiblement pas la même image de moi !!!
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A
<br /> Tes amis savent... Bientôt, tes clients te connaîtront mieux !...<br /> <br /> <br />
B
bonne fète et les tagadas sa sera pour le 24
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A
<br /> Bon, c'est sûr, mes lecteurs savent tout ! je ne peux rien cacher à personne !<br /> <br /> <br />
V
Ah oui et puis ce qu'Antoine ne vous dit pas c'est que c'est bientôt son anniversaire (discrétion, je ne vous donne pas la date !!) et qu'il aime aussi beaucoup les fraises tagada (pas très bio !) nous a t-il dit un jour.<br /> J'espère m'en souvenir bientôt ! N'est-ce pas Antoine ? !!
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C
Tu mets la barre haut, très haut. Je n'oserai plus monter au Perrier, si ça continue.
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S
Dites-moi, c'est une liste de courses ? Et pour faire passer tout cela : un petit highland ? un Balblair ?
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A
<br /> Ben pourquoi pas ?! Après tout, j'aime bien aussi les Islays ! Sans parler du vieux cognac dont il me reste une larme que je fais durer jusqu'au prochain passage de mon fournisseur (fournisseuse)<br /> officiel !<br /> <br /> A la réflexion, j'apprécie aussi les lowland !...<br /> <br /> <br />
H
Dans tes fromages tu dois surement mettre de la "présure de partage" alors c'est normal que celle ci ensemencé l'esprit des gens qui veulent partager a leur tour.....<br /> La recette est ideale surtout ne change rien!!!!
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A
<br /> Ah je me disais bien que j'allais oublier plein de gens ! Mais je suis toujours en train de déguster ta délicieuse huile d'olives qui est un régal absolu ! Merci encore de ce cadeau. Le vin, lui,<br /> je l'ai bu depuis longtemps et ce rouge corsé de la région d'Aix laisse un impérissable souvenir ! Amitiés et à bientôt !<br /> <br /> PS : effectivement, j'ai oublié plein de cadeaux et j'aurais dû préciser que le post ci-dessus n'était pas, et de très loin, exhaustif ! Merci encore à vous tous !<br /> <br /> <br />